Godis för själen.

Tänk att det kunde vara så enkelt, och att man inte har kommit på att göra det tidigare är ju väldigt konstigt.

Jag drog fram min matberedare i går kväll och gjorde eget jordnötssmör.
Burkarna man köper har en förmåga att vara slut när man är som mest sugen. I med kontakten och ner med 500gr saltade jordnöttet och sedan mixa runt i ca 5 min. Klart.
Det blev en fin och krämig konsistens, vilket jag inte trodde. Kan det bli enklare än så. 

Jag är svag för nötter i alla varianter och en dubbel macka med jordnötssmör efter ett träningspass sitter fin fint det.
Funkar även väldigt bra med en tesked rakt ner i burken framför tv:n också.